Uwe Kosubek wurde 1962 in Gronau/Westf. geboren, wuchs am Niederrhein auf und machte dort 1982 sein Abitur. 1985 begann er am Innsbrucker Kellertheater seine Schauspielausbildung, die er 1988 mit der Bühnenreifeprüfung des Österreichischen Bühnenverbandes abschloss. Sein erstes Jahr als Schauspieler bestritt er am Innsbrucker Kellertheater. Es folgten Engagements am Stadttheater Koblenz (1989 -1992) und am Schleswig-Holsteinischen Landestheater (1992 - 1994). 1994 setzte er seine Laufbahn in Köln freiberuflich fort. In dieser Zeit arbeitete er als Schauspieler u.a. an verschiedenen Kölner Theatern und fürs Fernsehen, als Autor und Sprecher für den WDR-Kinderfunk und war Theaterleiter. Seit 2006 lebt und arbeitet Uwe Kosubek im Raum München. In dieser Zeit spielte er Rollen wie den "Truffaldino" im Diener zweier Herren, den "Wilhelm Voigt" im Hauptmann von Köpenick und "Allan Felix" in Woody Allen's Spiel's noch mal Sam. Außerdem arbeitete er als Sprecher für Hörbücher und Lesungen, sowie als Synchronsprecher.